吊顶之家讯:家庭主妇每天少不了的工作就是煮饭做菜,煮饭少不了的就是油烟的产生。您知道吗?油烟中含有大量的胆固醇,会造成心脑血管疾病的,而且还含有很多危害人体健康的物质。为了减少油烟,人们除了会使用排气扇、抽油烟机等家电之外,还会使用无烟不粘锅。想了解更多的知识吗?下面就请大家跟随小编的脚步一起去看看吧。
无烟不粘锅好吗
无烟不粘锅涂层主要材料为特氟龙,化学名称叫聚四氟乙烯,可以耐400℃高温,但是在200℃以上时化学性质开始变的不稳定,超过400℃立刻起火燃烧,释放出氟化氢气体,氟化氢溶解于水后的溶液叫氢氟酸,不但有腐蚀性,而且有剧毒。
烹饪时最高温度不会超过180℃,因此不粘锅的涂层一般还是保持稳定的,而在涂层完好无损的情况下,不粘锅没有毒性,可以放心使用。不过在使用时要遵照注意事项,不要破坏涂层,让毒性融入食物,给身体健康带来危害。
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无烟不粘锅相比起传统的锅具,容易清洗,而且煎炒食物不怕粘底,能最大限度地减少油烟的产生,为我们营造一个干净少油烟的厨房,最重要的是地人体没有伤害。以上就是小编整理的关于无烟不粘锅的简单介绍,希望能够帮助到大家,想了解更多更全更及时更有趣的资讯欢迎来到浏览查询。
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